La funzione Raffreddamento rapido abbatte la temperatura dei cibi cotti al forno fino a +3 °C, la stessa del vostro frigorifero, in meno di 90 minuti. La funzione Congelamento rapido abbatte la temperatura interna dei cibi fino a -18 °C, consentendo di congelare anche gli alimenti più delicati. Inoltre è ideale nella realizzazione di ricette particolarmente delicate, come la panna cotta, il gazpacho e i semifreddi, oltre che per preparare drink ghiacciati.

CARATTERISTICHE TECNICHE

CARATTERISTICHE PRINCIPALI